糖尿病怎样控制和治疗饮食(糖尿病患者需要注意何种饮食？)

糖尿病是一种代谢性疾病，对于糖尿病患者来说，饮食相对来说尤为重要。饮食不当会加重病情，严重的甚至会引发其他疾病。关于糖尿病怎样控制和治疗饮食，我们要多关注以下几个方面：

1.控制饮食总量

饮食总量控制越精细，对于糖尿病患者来说，越有利健康。控制饮食总量还要注意摄入的营养素种类，粗粮（如糙米饭、全麦面包等）、蔬菜、水果、豆腐和鱼等富含膳食纤维和低脂肪蛋白质的食物是糖尿病患者推荐的食物。

2.控制碳水化合物的摄入量

一部分糖尿病患者需要控制碳水化合物，尤其是速效碳水化合物的摄入量。快餐、糖果、巧克力和糕点等速效碳水化合物的含量较高，要尽量少吃。

3.控制饮食时间和频次

控制饮食时间和频次，是对于糖尿病患者一个重要的饮食相关的建议。分次少量饮食会使身体更好地吸收食物中的营养。一般建议每天吃3顿正餐、2-3次小餐或者在餐后一个小时时吃一些零食。

4.避免高血糖诱因的食品

糖尿病患者平时的饮食中，还要避免某些食品，如：富含糖分、油炸和加工过的食品（如薯片、炸鸡、烧烤等）、酒精等，都应尽量少吃或者不吃。

5.尽量少吃/不吃有色食物

有色食物指的是加入色素的食物，如：冷饮、罐头食品和废物霉菌等，“有色食物”保健作用与其危害相比实在微不足道。

糖尿病患者日常饮食中还要注意饮食规律，如，每顿饭的热量控制、烹饪方法和热量走路等。

尽管糖尿病患者的饮食需要严格控制，但是只要掌握好食物的上述规律，注意营养摄入以及饮食规律，都是完全可控的。