糖耐血糖高控糖食谱(糖耐血糖高该如何控制?)

对于高血糖的人来说，控制饮食是非常重要的。糖耐血糖高需要注意的就是控糖，那么控糖饮食法有哪些呢？本文就为大家介绍一下糖耐血糖高控糖食谱。

一、早餐篇

早餐是一天中最重要的一餐，因此早餐的控糖尤为重要。建议搭配以下菜品：

• 全麦面包：全麦面包相对于白面包更加健康，不含胆固醇，富含膳食纤维等元素。可根据个人口味选择松软或者硬面包，每天吃一个就可以了。
• 鸡蛋：蛋白质含量高，制作灵活，并且不会造成饱腹感缺失。最好吃一个，如果要搭配其他菜品的话可以尝试煮蛋或者鸡蛋煎饼等。
• 牛奶：对于没有乳糖不耐受的病人，可以选择低脂或瘦肉粥豆乳等牛奶，每天喝一杯就可以了。

二、午餐篇

午餐是一天中吸收热量最多的一餐，因此午餐的控糖也至关重要。建议搭配以下菜品：

• 苦瓜：苦瓜是一种非常营养的食品，而且有控制血糖的功效。可以将其煮熟或者搭配炒菜等。
• 红薯：相比于土豆，红薯在控糖有更多的优势。建议烤熟或者煮熟后搭配生菜沙拉等食用。
• 水果：午餐可以搭配一些水果，例如苹果、葡萄、橙子等。如果要搭配冰淇淋建议选择无糖或低糖产品。

三、晚餐篇

晚餐可谓是一天中最难控制的一餐，建议减少糖份和碳水化合物的摄入。建议搭配以下菜品：

• 蔬菜：蔬菜可以帮助消化，而且含有大量纤维质。可以将其煮熟或者做成沙拉。
• 豆腐：豆腐是一种健康又营养的食品，含有蛋白质和钙质等成分。可以煮熟后搭配蔬菜食用。
• 鱼：鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，对血糖有很好的控制作用。可以将其蒸鱼或者煎鱼等方式搭配蔬菜食用。

四、饮食禁忌

除了以上推荐的食品以外，建议糖耐血糖高的患者严格禁忌以下食品：

• 糖果、零食、甜味饮料等高糖分的食品
• 饮酒和饮料
• 高脂肪、油腻、油炸和过于辛辣的食品
• 添加了重糖和重盐的调味酱料

控制饮食是糖耐血糖高患者控糖的最基本，最有效的方法。以上糖耐血糖高控糖配餐法是大家可以参考的方法，但是建议患者应该根据自己的情况进行调节并制定属于自己的个性化饮食计划。同时也建议患者要积极锻炼，保持良好的心态和生活习惯。这样才能有效地控制糖耐血糖高，保持健康的身体。