控糖美味食谱水果蛋糕(控糖美味食谱水果蛋糕图片)

控糖美味食谱水果蛋糕

控制自己的糖分摄入是现代人健康生活重要的一步。而在沉迷于美食的同时，又该如何平衡小小的糖分呢？今天，我将和大家分享如何用最美味的方式享受生活，同时让糖分不至于超标 - 制作控糖美味食谱水果蛋糕。

材料准备

1、中筋面粉120克

2、草莓2个

3、菠萝丁50克

4、白岩糖20克

5、鸡蛋2个

6、牛奶50毫升

7、西红柿酱适量

8、泡打粉2克

制作过程

1、准备好所有的材料。

2、将鸡蛋白和蛋黄分离，并将蛋白加入白岩糖，打成蛋白霜。

3、将面粉、泡打粉、牛奶加入鸡蛋黄中，搅拌均匀。

4、将搅拌好的面糊慢慢加入蛋白霜中，轻轻搅拌均匀，直到面糊成为起泡状。

5、将草莓和菠萝丁切成小块，放入面糊中再次搅拌均匀。

6、将面糊放入事先烤盘中，并在面糊表面刷上少量西红柿酱。

7、放入已经预热好的烤箱，以160度的温度烤制30分钟左右。

8、待蛋糕冷却后，在表面洒些许糖粉即可食用。

制作小贴士

1、在加入搅拌好的面糊时，一定要轻柔地搅拌，以免糊状变坏。

2、心仪的水果也可以自由组合，让蛋糕更加丰富多彩。

3、当蛋糕成型后，一定要等自然冷却后再取出。如果在烫手的情况下取出，会对蛋糕的口感和美观有很大影响。

愉快的制作控糖美味食谱水果蛋糕吧！让健康与美味同在。

控糖美味食谱水果蛋糕图片

如果你正在控制血糖，但又想保持甜食的味道，那么这个水果蛋糕食谱可能正是你所需要的。

材料：

• 2 杯全麦面粉
• 2 茶匙泡打粉
• 1 茶匙肉桂粉
• 1/2 茶匙盐
• 1/4 杯红糖
• 1/4 杯橄榄油
• 2 个鸡蛋
• 1/2 杯苹果酱
• 1/2 杯无脂牛奶
• 1 茶匙香草精
• 2 杯切成小块的新鲜水果（例如蓝莓，草莓，柿子椒）

步骤：

1. 预热烤箱至 350°F（175°C）。
2. 在一个大碗中，混合面粉，泡打粉，肉桂粉和盐。
3. 在另一个碗中，混合红糖和橄榄油。加入鸡蛋，苹果酱，牛奶和香草精。
4. 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌直到混合物完全湿润。同时，加入切成小块的水果。
5. 将混合物倒入一个已涂油的 8x8 英寸（20x20 厘米）烤盘中。
6. 放入已经预热的烤箱中，烤 30-35 分钟，或者直到插入牙签后没有粘液附着在上面。
7. 等待面包稍微冷却后，用刀子切成 9 块。

这个控糖的水果蛋糕不仅充满了天然甜味，而且还含有健康的麦类和水果成分。无论是早上搭配一杯奶茶，还是晚上当做小点心，它都是一个绝佳的选择。