鸡汤降血糖食谱图片大全:让健康成为习惯

随着生活压力的增加和饮食习惯的改变，我们越来越容易患上高血糖。高血糖会带来无数危害，如心血管疾病、肾病、视网膜病变等等，严重影响身体健康。而平时调节饮食就很有必要。今天就为大家介绍一些鸡汤降血糖食谱，希望能帮助大家养成健康的饮食习惯。

胡萝卜鸡汤

胡萝卜含有大量糖分，但是它所含的单糖和双糖分解速度较慢，有利于稳定血糖。而鸡汤则含有多种氨基酸、矿物质和蛋白质，有助于提高人体内分泌协调性和免疫力。

食材：

• 鸡肉半只
• 胡萝卜1条
• 银耳1朵
• 姜片适量
• 香菜适量
• 盐适量

做法：

1. 鸡肉切块，放入锅中焯水，撇去浮沫；
2. 把焯过水的鸡肉放入慢炖锅内，加入姜片和适量清水，炖3小时；
3. 胡萝卜切块，银耳泡软，加入慢炖锅中继续炖30分钟；
4. 最后加盐和香菜即可。

南瓜鸡汤

南瓜含有大量纤维素和糖原，可以增强饱腹感降低卡路里的摄入，对于控制血糖起到积极作用。

食材：

• 鸡肉半只
• 南瓜1小块
• 洋葱1个
• 姜片适量
• 盐适量

做法：

1. 鸡肉焯水后备用；
2. 南瓜削皮去籽，切块，洋葱也切块，姜片备用；
3. 热锅煸炒洋葱，加入鸡肉和姜片翻炒；
4. 加入适量清水，煮开后小火煮20分钟；
5. 加入南瓜再煮10分钟，加盐调味即可。

紫菜鸡汤

紫菜富含褐藻多糖和大量的胶质蛋白，有助于降低胆固醇、降低血糖。鸡肉营养丰富，含有大量蛋白质、矿物质、氨基酸等成分，有益于增强人体免疫力，有助于调节血糖。

食材:

• 鸡肉1只
• 紫菜适量
• 香菜适量
• 姜片适量
• 盐适量

做法：

1. 鸡肉焯水后备用；
2. 将紫菜用水泡软，沥干切碎备用；
3. 炖锅中加水和姜片，放入鸡肉煮至八成熟，加入紫菜继续煮5分钟；
4. 加入香菜、盐调味即可。

最后，鸡汤的食谱是多种多样的，这里只是介绍了几种常见的具有降血糖作用的搭配配方，希望大家在平时的饮食中也可以更多地利用这些营养丰富的食材，养成健康饮食的习惯。